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Um höchstmögliche Qualität und Sicherheit unserer Produkte zu gewährleisten, werden diese laufend physikalisch-chemischen, sensorischen und mikrobiologischen Analysen unterzogen. Die kontinuierliche Verbesserung unserer Analysemethoden sowie die Fortbildung unseres Teams bilden die Basis unseres Erfolges und unserer Weiterentwicklung im Bereich der Qualitätssicherung. Denn alle Mitarbeitenden bei Coca-Cola HBC Austria sind für Qualität verantwortlich und tragen dazu bei, diese auf höchstmöglichem Standard zu halten.
Rückverfolgbarkeit ist das Um und Auf in der Lebensmittelproduktion. Es muss sichergestellt werden, dass jederzeit festgestellt werden kann, welche Rohstoffe für unsere Produkte verwendet wurden und welche Kund:innen unsere Produkte erhalten haben. Dies gelingt uns durch die so genannte „Batch-Kennzeichnung“ auf unseren Getränken. Im Rahmen dieser Kennzeichnung erhält jede einzelne Flasche ein Mindesthaltbarkeitsdatum sowie einen Chargencode.
Dadurch kann jederzeit festgestellt werden, wann und woraus diese Flasche produziert wurde und wer diese erhalten hat. Im Falle von Produkt- oder Verpackungsreklamationen ein äußerst relevanter Faktor.
Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig von den österreichischen und regionalen Behörden, sowie der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit AGES geprüft und bestätigt. Zusätzlich werden in Anlassfällen ergänzend zu den internen Kontrollmechanismen seitens der österreichischen Behörden rasch entsprechende Proben am Produktionsstandort gezogen, um die Produktsicherheit zu bestätigen.
Das Management-System bei Coca-Cola HBC Austria wird regelmäßig und durch etliche Stellen überprüft und gesichert. Verschiedenste Zertifizierungen, interne Audits und konzernweit ausgerollte Programme betreffend Qualität, Sicherheit und Umwelt unterstützen uns, dass auf höchstem Niveau und mit bester Qualität produziert und gearbeitet wird: